食品衛生責任者養成講習会
お問い合わせは、受講を希望する講習会の問合せ先へご連絡いただきますようお願いいたします。
- 食品の安全性を確保し消費者が安心できる安全な食品を提供することは食品等事業者に課せられた社会的責務であります。
- 食品衛生法第51条第1項に基づき国が定めた一般的な衛生管理の基準の中で、営業者は施設又は調理・製造加工工程（部門）ごとに従事者の中から食品衛生に関する責任者（食品衛生責任者）を定めておかなければならないと規定されております。
- 本講習会は、この食品衛生責任者の資格の無い人が、資格を得るための講習会です。食品関連施設では食品衛生責任者の設置が義務付けられておりますので、未設置の施設、また今後営業施設で勤務する際、役立ちますので受講をお勧めします。
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※栄養士・調理師・製菓衛生士等の資格をお持ちの方は講習会の受講は不要です。
| 開催会場 | アイーナ803号室（いわて県民情報交流センター） |
|---|---|
| 開催日 | 2025年05月21日（水） |
| 受講申込先 | （一社）岩手県食品衛生協会 |
| お問い合わせ先 | TEL：019-651-5418 FAX：019-656-0047 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。（申込書送付先）〒020-0021盛岡市中央通二丁目1-14 岩手県食品衛生協会 |
| 受付期間 | 受付終了 |
| 開催会場 | 岩手町ゆはず交流館 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年06月19日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 岩手支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0195-62-2467 FAX：0195-68-7030 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 5月12日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 奥州市江刺総合支所多目的ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2025年06月25日（水） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 奥州支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0197-23-8324 FAX：0197-23-8324 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。奥州支会・江刺支会会員の方はそれぞれの支会へお申込みください。 |
| 受付期間 | 5月26日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 奥州市江刺総合支所多目的ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2025年06月25日（水） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 江刺支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0197-35-2514 FAX：0197-35-2506 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送にてお申込みください。江刺支会・奥州支会の会員の方はそれぞれの支会にお申込みください。 |
| 受付期間 | 5月26日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 釜石地区合同庁舎４階会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年07月10日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 釜石支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0193-23-8311 FAX：0193-23-8311 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送にてお申込みください。 |
| 受付期間 | 5月8日（木）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 大船渡地区合同庁舎４階大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年07月24日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 大船渡支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0192-27-2787 FAX：0192-27-4197 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 5月7日（水）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 盛岡市支会開催の講習会予定について |
|---|---|
| 開催日 | 10月または11月、12月または2月 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 盛岡市支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：019-656-1210 FAX：019-656-1212 申込様式が異なりますので、受講希望の方は盛岡市支会へお問い合わせください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 花巻市文化会館中ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2025年08月27日（水） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 遠野支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0198-71-0008 FAX：0198-71-0008 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 花巻市文化会館中ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2025年08月27日（水） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 花巻支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0198-24-2509 FAX：0198-24-2536 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 盛岡市勤労福祉会館5階大ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2025年08月29日（金） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 盛岡市支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：019-656-1210 FAX：019-656-1212 申込様式が異なりますので、受講希望の方は盛岡市支会へお問い合わせください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 一関地区合同庁舎３階大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年09月02日（火） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 一関支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0191-26-1518 FAX：0191-26-1518 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 8月4日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 岩手町ゆはず交流館 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年09月11日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 岩手支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0195-62-2467 FAX：0195-68-7030 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 5月12日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 一関地区合同庁舎千厩分庁舎３階大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年10月21日（火） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 東磐支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0191-51-3077 FAX：0191-51-3077 申込様式が異なりますので、受講希望の方は東磐支会へお問い合わせください。 |
| 受付期間 | 9月1日（月）から10月15日（水）まで |
| 開催会場 | さくらホール |
|---|---|
| 開催日 | 2025年10月27日（月） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 北上支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0197-63-6231 FAX：0197-63-6131 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 8月1日（金）午前10時から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 盛岡地区合同庁舎８階大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2025年10月27日（月） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 県央支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：019-622-5774 FAX：019-622-5774 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 7月24日（木）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 久慈地区合同庁舎（予定） |
|---|---|
| 開催日 | 11月予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 久慈支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0194-52-8922 FAX：0194-52-8922 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 宮古地区合同庁舎大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 11月予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 岩泉支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：080-1816-1869 共通申込書をダウンロードし郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 宮古地区合同庁舎大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 11月予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 宮古支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0193-62-7714 FAX：0193-65-8880 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 二戸地区合同庁舎１階大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2026年01月22日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 二戸支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0195-23-2151 FAX：0195-23-2151 申込様式が異なりますので、受講希望の方は二戸支会へお問い合わせください。 |
| 受付期間 | 10月1日（水）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 奥州市江刺総合支所多目的ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2026年01月29日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 奥州支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0197-23-8324 FAX：0197-23-8324 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送で（奥州支会・江刺支会会員の方はそれぞれの支会へ）お申込みください。 |
| 受付期間 | 12月22日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 奥州市江刺総合支所多目的ホール |
|---|---|
| 開催日 | 2026年01月29日（木） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 江刺支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0197-35-2514 FAX：0197-35-2506 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送で（奥州支会・江刺支会会員の方はそれぞれの支会へ）お申込みください。 |
| 受付期間 | 12月22日（月）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 宮古地区合同庁舎大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2月予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 宮古支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0193-62-7714 FAX：0193-65-8880 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 宮古地区合同庁舎大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2月予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 岩泉支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：080-1816-1869 共通申込書をダウンロードし郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 盛岡地区合同庁舎８階大会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 2026年02月13日（金） |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 県央支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：019-622-5774 FAX：019-622-5774 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵便でお申込みください。 |
| 受付期間 | 11月12日（水）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | 花巻市なはんプラザ |
|---|---|
| 開催日 | 3月上旬予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 花巻支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0198-24-2509 FAX：0198-24-2536 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 随時受付（定員になり次第終了） |
| 開催会場 | 釜石地区合同庁舎４階会議室 |
|---|---|
| 開催日 | 3月上旬予定 |
| 受講申込先 | 岩手県食品衛生協会 釜石支会 |
| お問い合わせ先 | TEL：0193-23-8311 FAX：0193-23-8311 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送でお申込みください。 |
| 受付期間 | 1月7日（水）から定員になり次第終了 |
| 開催会場 | アイーナ803号室（いわて県民情報交流センター） |
|---|---|
| 開催日 | 2026年03月04日（水） |
| 受講申込先 | （一社）岩手県食品衛生協会 |
| お問い合わせ先 | TEL：019-651-5418 FAX：019-656-0047 共通申込書をダウンロードしFAXまたは郵送にてお申込みください。 |
| 受付期間 | 2月9日（月）から定員になり次第終了 |
新型コロナウイルス感染症対策により、責任者養成講習会は「適切な感染防止対策」を講じた上で開催することとしておりますので、受講者の皆様にはご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。
適切な感染防止対策
- ①受講者の体調確認（発熱や体調不良の方の受講はご遠慮願います）
- ②受講者のマスクの着用、咳エチケットの徹底
- ③受講者の手洗いの推奨、アルコール手指消毒
- ④受講者同士の適切な距離を保つ
- ⑤会場の換気
※今後の感染状況等によっては、延期や中止の可能性もありますことご了承いただきますようお願いいたします。
食品衛生責任者養成講習会の申込みについて
各地域によって申込方法がことなります。開催予定表の問合先へお電話等でお尋ねください。
| 受講料 | 会員5,000円（税込） |
|---|---|
| 非会員10,000円（税込） |
食品衛生責任者実務講習会
管轄保健所の各地域の食品衛生協会へお尋ねください
eラーニング開催
受講申込はこちら
※令和４年６月１日午前９時より申込開始
修了証書の再発行について
改姓による書換え交付、紛失等による再交付を希望される場合は、食品衛生責任者養成講習会を受講した岩手県食品衛生協会の各支会へお問い合わせください。
【交付手数料】
書換え交付 1,000円
再交付 2,000円